拍攝/ 剪接：譚健斌
文：黃展豪
大學學位氾濫，學歷差一等的人要找一份心儀的工作並不容易。27歲的陳檵垣（Hades）當年中五畢業，想找一個行業棲身，但按本身的學歷，有前途和錢途的工作選擇不多。他19歲的時候留意到殯儀公司招聘殯儀策劃師，認為可以在這職業好好打拼，於是大膽應徵，「時代巨輪不斷向前轉，20年前你不會想像到某些行業今日已經式微。生老病死是每個人必經階段，生老病都是由醫生和護士處理，我沒有資格，唯獨涉及死亡的行業我可以一試。」
Hades說，殯儀策劃師傳統上叫作「行街先生」，因內容涉及日本祭祀禮儀師的日劇《禮儀師之奏鳴曲》早年熱播，加上工作是策劃喪葬事宜，便衍生出殯儀策劃師這稱呼。從客人查詢喪葬服務開始，及後為客人添置喪葬祭品、安排喃嘸先生、堂倌等人手，最後守夜、出殯等，殯儀策劃師都會統籌齊全，全程跟進，確保喪葬過程順利。Hades打工的4年來儲下一筆錢，開設自己的殯儀公司。
陳檵垣（Hades）入行殯儀策劃已有八年，打工四年儲了一筆錢便開自己的殯儀公司。
行業禁忌：探你病攞你命？
經常與客人出入殮房認領遺體，又到殯儀館打點喪禮，Hades去盡所謂陰氣最重的地方，雖然家人不反對他從事這行業，但認識的人未必不介意。Hades說這行業傳統上的禁忌不少，「不能去探病，人家怕『探你病攞你命』，另外基本上所有紅事都不能出席，主人家會怕你帶來陰氣。傳統認為這些事會與殯儀從業員相沖，老人家尤其忌諱。」時代轉變，殯儀策劃師接觸的東西縱使多麼不吉利，但總算一份正當職業，年輕一輩反而傾向想知道這一行的趣怪事，「有沒有見過『嗰啲嘢』？這是人們知道我的工作時一定會問的問題。」「雖然做這一行的人相信世上有鬼神，但我從未遇上靈異事件。」
Hades未遇過靈異事件，但有一些難忘經歷。有位客人找Hades策劃親人的喪葬事宜的時候，問他有沒有上門的清潔服務，Hades說：「我當時以為是上門家居清潔服務，這類服務我們殯儀公司當然不會接，但原來是客人的親人在家中去世，單位內有屍臭味、血漬、屍油及屍蟲等。」見慣屍體的Hade還是被當時的畫面所震撼，「這本身不是殯儀公司的工作，我大有理由推卻，但你拒絕他，以他有限的預算怎能找到清潔公司清潔？」Hades銘記前輩的教誨，做這一行的首要目的是協助先人完成身後事，賺錢次之，「用心為先人工作，冥冥中下一宗生意可能有意想不到的回報。」
Hades的殯儀公司有不少棺材款式供客人為先人選購。
嬰兒的棺材非常細小。
網上公開殯儀價錢 改變傳統「鋸人」風氣
有傳媒粗略計算，全港殯儀業的市場營業額最少有20億元。中國人忌諱白事，對先人的喪禮未必會執着價錢，不少人都認為殯業行業是一個「食水深」的行業。Hades坦言部分老一輩的行街先生往往認為殯儀行情「愈保守愈好」，「因為客人不知道喪禮項目的成本，他們便可以胡亂開價，俗稱『被人鋸』，覺得市場愈是保守，利潤空間便愈大。老行尊都說那時候是賺錢的黃金時期。」
然而，Hades認為殯儀行業不能一直墨守成規，「你拒絕開放市場不代表市場不會開放，與其被時代淘汰，倒不如嘗試跟隨潮流改變業務性質。」他指出，互聯網早已對絕大部分零售及服務行業產生影響，殯儀業早晚受互聯網的影響，不如比行家早一步迎接網上市場。他的殯儀公司提供網上殯儀項目選購服務，項目內容及費用一目了然，讓客人以此價錢作為標準，與其他公司的服務及價錢比較，選擇合適的殯儀公司，「他們最後不是光顧我不要緊，公開喪禮的價錢，我當作幫人。」
現在Hades於大專院校教授殯儀策劃，教授學生如何處理喪事，講解各種宗教、各地的喪葬習俗。做殯儀策劃師沒甚麼門檻，惟經常出入陰氣重的地方，若發現出入殯儀館、殮房等地方時，頭會痛、身體會疲倦沒精神的話，Hades說這代表可能是那人「承受不住」陰氣所致，反映他未必適合從事殯儀工作。
圖為Hades整理壽衣
責編：李玥展
